Как чистить креветки
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Чистить креветки, маленькие или королевские, проще, чем кажется. Чистить их можно до и после варки. Помойте руки и к делу!
Содержание
Инструкция[править]
- Отделите голову креветки от тела.
- Возьмитесь одной рукой за креветку, другой возьмитесь ко кончик хвоста и потяните, хвост отделится от основного панциря.
- Разделите оставшийся панцирь с внутренней части.
- У королевской креветки можно удалить желудочный тракт. Для этого сделайте продольный надрез с внешней стороны тушки и удалите тёмную полоску.
Видео[править]
Советы[править]
- Подождите пока креветки остынут, иначе обожжёте пальцы
- При чистке королевской креветки можно оставить хвост.