Как заваривать чай каркаде

Материал из ВикиОтвет
Перейти к: навигация, поиск

Для начала нужно обзавестись хорошей бутилированной, фильтрованной или родниковой водой, а вот использовать воду из под крана не желательно. Посуду можно использовать любую.

Инструкция[править]

Способ 1[править]

  1. Нагреть воду до температуры 90-95 градусов.
  2. Посуду промыть и прогреть кипятком.
  3. Засыпать 5-7 грамм каркадэ на посуду объемом 200мл.
  4. Залить кипятком и сразу слить (данная процедура поможет напитку раскрыться и уберет пыль и крошку).
  5. Снова залить кипятком, держать 5-10 секунд (каждую третью заварку время настаивания увеличивать на 5 секунд)
  6. Готовый настой разлить по чашкам.

Способ 2[править]

  1. Вскипятить воду
  2. Обдать чайник кипятком.
  3. На объем 500 мл. использовать 10-15 грамм каркаде.
  4. Залить кипятком и настаивать 15-20 минут.
  5. Получившийся настой слить в кувшин и дать ему остыть.
  6. Теперь напиток можно пить или охладить в холодильнике, подсластив медом или сахаром.

См. также[править]