Как заваривать чай Улун

Материал из ВикиОтвет
Перейти к: навигация, поиск
Этот ответ нуждается в дополнении. Пожалуйста, улучшите или дополните его.
  • Прогреть горячей водой чайничек (чашку), вытереть его насухо. Эффективнее согреть чайник в духовке.[1]
  • Поместить в чайник необходимое количество заварки. Для заваривания улуна заварки обычно берется большее количество, чем для других сортов чая. На стандартные 200 мл необходимо 5-7 г сухой заварки.
  • Дайте некоторое время заварке побыть в нагретом чайнике без воды, чтобы заварка «проснулась» и «задышала» .
  • Залить в чайник воду, нагретую до 80°С и дать отстояться минуты три.
  • Разлить чай по чашкам. Сахар и сладости не рекомендуются, испортят впечатление от вкуса и запаха.

См. также[править]

Примечания[править]